摘要：
柳州螺丝粉算是广西著名小吃吗？粮螺记正宗柳州螺蛳粉好吃吗？柳州螺蛳粉哪种口味最好吃？柳州螺丝粉算是广西著名小吃吗？起源于柳州的螺蛳粉，在广西早已家喻户晓，遍布城乡，凡县城以上甚至大... 柳州螺丝粉算是广西著名小吃吗？
起源于柳州的螺蛳粉，在广西早已家喻户晓，遍布城乡，凡县城以上甚至大部分乡镇圩场都有卖。据统计，如果算上近年兴起来的袋装速食螺蛳粉，整个产业链的年产值超百亿元。网络上谈论螺蛳粉的外省人，虽有爱有恨，但却很热闹。来到广西，很多人的要求之一，是吃碗地道的螺蛳粉。所以，螺蛳粉应该是很著名的了。
但螺蛳粉是不是小吃，要看从哪个角度看。对外来游客说，这可能是一道特色风味，一种小吃。但对广西人来说，这是一顿饭，一道主食，吃了一碗螺蛳粉，绝不再吃其他任何的饭；吃饱饭后，也决不会来点螺蛳粉解解馋。就像武汉的热干面、河北的驴肉火烧，广西人去了当小吃尝尝鲜，但那是人家当地人的一顿饭。
螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，因为受众面广，味道好，所以好多人都喜欢，不但遍布了广西，国内甚至国外，淘宝销量也居高不下，所以算得上广西著名小吃
螺蛳粉不单单是柳州的美食，也是广西的一道著名的美食！现在螺蛳粉在各种米粉里面是最出名的，可以说是美食界的一个网红。
柳州现在重点把螺蛳粉打造成百亿元的产业，那可是相当有规模的一个产业。
广西螺蛳粉，它的味道，关键在于辣，鲜，酸！
辣，怎么个解释呢？就是螺蛳粉里面有很多的辣椒，或者是辣椒油，一般人都只要微辣的，就很辣了，要是重辣的口味，那是非常的辣，辣着你，嘴巴里冒烟。
鲜，螺蛳粉那个很独特之处在于鲜，他的汤来自于螺丝的汤，螺丝和一些骨头，一起熬的汤非常的鲜美。
酸，主要源自于螺蛳粉中的酸笋，酸笋是广西特别吃的一种腌制的食物，用水来浸泡，然后慢慢的发酵变酸。酸笋不仅在螺蛳粉里有，在南宁老友粉里面有酸笋。
粮螺记正宗柳州螺蛳粉好吃吗？
算是很正宗的柳州螺蛳粉啦！螺蛳粉真是太好吃了，长时间不吃会很想的那种！这家店汤底应该是熬制的，很鲜很好喝，不臭不臭！只是闻着臭臭的！粉也很劲道很Q弹，嗦起来太棒了。但是他家的粉时多时少，量的多少取决于当天出货量好不好？因为来过好几次了，有时候粉干脆不够吃，有时候多的撑不行。
里面的配菜是空心菜，空心菜在北方吃的人不算多，他家不会因为蔬菜的时令或者为了配合北方人吃菜习惯更改配菜，这就说明是很正宗的柳州粉了！
好吃。
粮螺记螺蛳粉选用的原材料新鲜，制作工艺独特，口感鲜美，且价格实惠，深受广大消费者的喜爱。
此外，粮螺记螺蛳粉还有多种口味可供选择，如酸辣、麻辣等，满足不同人的口味需求，是一种非常受欢迎的美食
好吃，当下螺狮粉很流行，品类繁多，配料基本大同小异，区别在于口感以及食材的品质。也尝试过几个品牌的螺狮粉，这款无论从口感还是用料都是最满意的。米粉煮后软嫩可口，又不失弹性和韧性，精华酸笋，再搭配上腐竹、鲜浓的汤汁、酥脆的花生，醇正的酸醋，简直不要太好吃了
柳州螺蛳粉哪种口味最好吃？
佳味螺柳州螺蛳粉。 螺蛳粉是广西柳州地区的特色美食,螺肉做汤底,红油明亮香辣,再配上新鲜的米粉,和特色酸笋,闻起来臭臭的,但是吃起来又香又鲜。
据说柳州当地的螺蛳粉可以加的东西更多,不仅仅有鹌鹑蛋,还有鸡爪,猪手,豆干等等,有机会一定要亲自尝一尝。
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