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本篇文章给大家谈谈柳州螺蛳粉炒螺蛳粉，以及柳州螺蛳粉配方视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、炒螺蛳粉的做法步骤图,炒螺蛳粉怎么做好吃... 本篇文章给大家谈谈柳州螺蛳粉炒螺蛳粉，以及柳州螺蛳粉配方视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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炒螺蛳粉的做法步骤图,炒螺蛳粉怎么做好吃
1、做法一准备好米粉或面条、木耳、螺蛳汤、酸笋、腐竹、辣椒油、酸豆角、榨菜、葱、花生米等食材。米粉提前泡软，木耳泡发，控干水分。锅中放入适量食用油，然后倒入控干水的米粉和木耳，炒至米粉变软。
2、食材：腊肠30克、肉50克、蒜30克、葱30克、油30克、酱料20克、生抽30克、蚝油20克。两勺生抽，半勺老抽和小米椒混在一起，加点水，加到大概半碗。
3、食材：火将螺蛳粉 一包、牛肉适量、青菜适量、腐竹适量、葱花少量。把水烧开，打开螺蛳粉包装袋，把螺蛳粉和干腐竹分别放在沸水中泡软，腐竹很快就泡软了，马上从水里捞出。
柳州螺蛳粉(中国南方的经典美食)
1、柳州螺蛳粉的食用方法有很多种，可以根据个人口味进行搭配。一般来说，可以加入辣椒油、蒜泥、醋、糖、酱油等调料，增加口感。也可以加入酸笋、豆芽、卤蛋等配菜，丰富口味。
2、蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
炒螺蛳粉的做法
1、食材：腊肠30克、肉50克、蒜30克、葱30克、油30克、酱料20克、生抽30克、蚝油20克。两勺生抽，半勺老抽和小米椒混在一起，加点水，加到大概半碗。
2、螺蛳粉做法如下：猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。加入葱段、姜片。倒入料酒、水。大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。螺蛳浸泡一夜吐沙。清洗干净，放入锅中焯水。
3、食材：火将螺蛳粉 一包、牛肉适量、青菜适量、腐竹适量、葱花少量。把水烧开，打开螺蛳粉包装袋，把螺蛳粉和干腐竹分别放在沸水中泡软，腐竹很快就泡软了，马上从水里捞出。
4、小龙虾炒螺蛳粉食材明细：主料：螺蛳粉一包，小龙虾一斤，酸笋一包，腐竹，花生适量；调味料：胡椒粉，酱油，味极鲜就够了(想省事就买自己喜欢的火锅底料)先把小龙虾去除虾头，虾尾壳，只要虾尾的肉。
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