摘要：
柳州本地人菜馆推荐？你吃过最好吃的东西是什么？柳州本地人菜馆推荐？柳州菜饮食文化博物馆柳州菜博物馆是八桂大地第一家以餐饮为主题的博物馆，整合出一批以本地特色食材为主的家常特色菜，经... 柳州本地人菜馆推荐？
柳州菜博物馆是八桂大地第一家以餐饮为主题的博物馆，整合出一批以本地特色食材为主的家常特色菜，经过器皿的搭配、口味的改良、营销意识的创新，大胆打出"新派柳州菜"的口号。博物馆分为展示区，体验区，互动区，品尝、旅游、购物为一体。柳州地方甚至广西地区的风味特色基本涵盖，有好玩有好看还好吃，可谓是一网打尽。值得推荐的菜品有：龙城风味全家福、瑶柱冬瓜脯、烧焗排骨配冬瓜、酸鱼酸肉手抓饭、柳州菜饮食文化博物馆月饼、欢螺颂袋装螺蛳粉、极品野菌冬瓜盅等。地址：屏山大道339号(箭盘山公园旁)。
你吃过最好吃的东西是什么？
1990年左右，去九寨沟，朝出广元，暮宿九寨，那时还没开发，仅有个九寨沟招待所，到时己晚，很冷，招待所仅我和一个广东的大姐，没服务员，有个大姐给了瓶水，泡了碗方便面（没泡开），到第二天刚亮，送水的大姐叫我，去九寨沟里，有个成都水电站考察团顺便带上我，可开心了（没门票）。早饭没吃，便随之进山，中午饭点时分，考察团老师让我一块吃饭，那时年青，脸皮薄，没好意思，人家吃饭，我躲开玩，下午又玩，当年那种美，村民的淳朴，让我虽忘仍不时回忆，直到晚上九点才回，此时的我己饿得二肚皮合一了，先找小卖部，关门，找到食堂，也没吃的了，哪怕是块馒头，可什么都没有，这时又有一个食堂师傅说灶螳里有个土豆，啊，一个土豆，在我们长江下游是没种这种炕着吃法的，那种香，那种满足，什么叫饥不择食，大概即此了。后来回老家也尝试炕土豆，可不好吃，唉，找不回这种美味了。
大铁锅做米饭最下面那层锅巴。十五岁搬家之后再没有吃过。小时候每次我妈做米饭我都等着吃锅巴，好想那个味道。后来有一次赶上我公公做大锅米饭，我特兴奋，谁知道老头技术太好了，一点锅巴没有😂
六七十年代，用我家祖传的铜挂锡火锅做的涮羊肉太好吃了，那时用木匠做工的刨子刨出来的羊肉片，下到煮好的鸡汤和蟹汤里，先涮肉之后下粉丝和酸菜丝，还有好多种肉和羊肉先后下，蘸料就好多种，韭菜花麻将腐乳醋等，每到过年和大的节***日请朋友在家吃饭都会吃火锅，我们都称为锅子，太好吃了，距今五十多年了，比现在的火锅要好吃得多
最好吃莫过为我妈做的炒面，小时候家里穷，只有过年过节才有荤的吃，只有过生日时，那时炒面可以解下腰带敞开肚皮吃，料也就肉蛋菜，可经过我妈的手调制就是好吃，十五公分大碗堆得冒尖炒面可吃两大碗。我只要看到我妈有心情还是会缠着她做炒面吃。现在常年在外，天南地北，什么美食没吃过，但无论怎么好吃，总感觉欠缺点什么。我想，差的或许就是小时吃的那种情怀吧
东北夏天最惬意的事就是邀上三五好友一起来顿自助烧烤，喝点小啤酒。所以对于烧烤我们再熟悉不过了，吃了这么多年试过各种腌制方法，经过多次调整，现在我们几个朋友一致觉得这么吃最好吃
户外烧烤首先需要准备的东西有：折叠桌椅，碳烤箱，果木炭，铁签子，食材，调味品（盐、味精、油、孜然、芝麻、辣椒酱等）饮料、餐具、灭火用水。
1、羊肉腌制，一斤羊肉放一袋大喜大原味烤肉料，放半颗圆葱腌制
2、羊肉串串法，用铁签子（铁签子烤出的好味道是竹签子比不了的）穿，签子头部空出五厘米用来放在烤炉上，串时候串上三个瘦肉两个肥肉，隔开穿。
3、烤羊肉串，选用果木炭（果木炭比机制炭味道好，就是不耐烧）
4、先将羊肉串均匀铺在烤炉上不要挨得太紧（串的左右两面让它能透过热气为宜）先将一面烤定型，再将其他面全部快速烤一遍（这是为了锁住肉的水分，注意不要先放盐，先放盐会让肉水分快速流失，肉串就不好吃了）
5、将肉串刷一遍油，继续烤制，烤到串出香味，再刷一遍油继续翻烤几下，撒上辣椒面，孜然，芝麻、盐即可开吃了
6、烤干豆腐，将干豆腐切丝，卷上香菜，穿成串，刷油后开始烤制，烤到金***就可以撒辣椒面，孜然等调味开吃
7、盐焗鸡胗，将鸡胗洗净整个穿上签子，一串穿两个整个的鸡胗，一串用两根签子平行穿，将鸡胗刷油后大量撒盐（多刷油，让盐附着在鸡胗上然后定型）烤定型后翻另一面同样做法，小火来回反面烘烤30分钟，烤出烧羊毛味就可以了，外面烤糊不要怕，吃之前用铁刷子将表面黑色东西刷掉，将表面刷起毛，将盐壳磕掉就可以开吃啦，最下酒的一道菜
到此，以上就是小编对于柳州卖手抓饭的地方的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州卖手抓饭的地方的2点解答对大家有用。
