摘要：
300g一袋的螺蛳粉该怎么吃?300g一袋的螺蛳粉该怎么吃?冷水下锅加入米粉煮十分钟，倒掉水后加入过米粉的适量开水（不用过多），依次加入酸笋螺丝汤包红油（不会吃辣可以适量少放红油）... 300g一袋的螺蛳粉该怎么吃?
冷水下锅加入米粉煮十分钟，倒掉水后加入过米粉的适量开水（不用过多），依次加入酸笋螺丝汤包红油（不会吃辣可以适量少放红油）加入后煮两三分钟盛出倒入腐竹花生（能让腐竹更加脆不会被汤汁其他泡软），可以按个人口味加炸蛋即可食用
1：粉和汤要分开煮，这一步是决定这碗螺丝粉好不好的重要一步，一起煮的话汤会变得特别粘稠，或者是汤煮多了倒的时候会把辣油分布散开，这样你的螺蛳粉也算废了
2、 把粉煮熟了捞出来，用冷水冲洗一下米浆
3、 锅里换上新的清水，煮沸他，再放入汤底包和酸笋调味一起沸腾1~2分钟，然后把汤浇上已煮好的米粉碗里，就像油泼面那种~
4、 最后放入腐竹泡着、还有辣油也是最后才放进去，按照个人口味来增加或者减少
螺蛳粉是柳州有名的一种小吃，酸辣是其特色，喜欢吃的人，螺蛳粉当然是首选了，螺蛳粉首先要把粉放开水里煮软，软硬度适合自己最佳，然后把独立包装的酸笋，酸豆角，花生，腐竹，辣椒油等备料放进去煮一分钟即可。一份香喷喷的螺蛳粉就出锅了，自己也可以加点青菜，火腿肠进去呢。大家都没有觉得很美味呢？
（图片来源网络，侵删）
首先应该先在锅里把水烧开，然后把粉倒进锅里煮，把粉煮软，因为这个粉有点硬，要煮挺久的时间，熟了后，用凉水冲一下，在继续用水煮，水的比例要按照带子上的比例来倒，大概十分钟，然后倒入配料和酱汁，笋，花生米，木耳，等等一些配料，等煮开了，就可以吃了
300g一袋的螺蛳粉该用开水泡熟后加配料吃。首先将米粉放入开水锅中煮10分钟左右，才打捞起来用冷水冲至常温。但锅中加500毫升水，将汤料包和配料包（腐竹除外）一起倒入锅中煮开，因为辣油可加可不加。
再把米粉跟腐竹包放入锅中，煮开后放入生菜。
（图片来源网络，侵删）
